Lammfällar till salu i vår!

Här kommer några smakprov på de lammfällar som vi säljer från våra fina får här på Körsbärsgården! Alla fällar är ekofällar så det är inga problem att lägga en nyfödd baby på dem. (Lägg aldrig barn på lammfällar som inte är ekologiskt beredda, de kan vara fulla av gifter som kommer från beredningen. Förresten lägg ingen alls på ett sådant skinn, varken liten eller stor, dessutom är de inte vackra)!

På bilderna syns enbart de bruna och vita versionerna, men fällarna kan vara allt från svarta till honungsfärgade till kastanj till chokladbrunt till ljusgrå till olika nyanser av vitt. Det är lika spännande varje gång man skickar iväg fällarna till garveriet i Tranås i Småland, färgsättningarna kan verkligen överraska. Alltid bättre än tanken! Fällarna kan både vara lång- och korthåriga och dessutom kan man få klippta versioner. Priset är mellan 1000-1800 kronor beroende på storlek och kvalitet.  Är du intresserad, så kontakta oss för mer information via vår hemsida www.korsbarsgarden.com. Du är välkommen med din beställning!

Kortklippt lammfäll från Värmlandsfår

Oklippt lammfäll från Värmlandsfår

Vita lammfällar från korsning Texel och Värmlandsfår, tvättbara. Underbara till babyn, farmodern eller hunden!

Vit lammfäll korsning Värmlandsfår och Texel, klippt.

Chocolat (9/12) Movie CLIP - Your Favorite (2000) HD

2015 kommer att bli ett GOTT år på alla sätt och vis!

Lillehems utegrisar önskar ett gott 2015!

I vissa kulturer är grisen en lyckosymbol som betyder tur! Det kan man verkligen tänka sig när man ser den här glada samlingen!
Just de här grisarna till hör vår granne Lillehems utegrisar http://www.lillehemsutegrisar.se.
Ett helt "rent" kött från lyckliga djur, precis som våra egna lamm. Det roliga med de här grisarna är att de är avkommor från en älskog mellan en tamgris och ett vildsvin för många år sedan. Det som först kunde ha blivit en katastrof, visade sig bli en mycket lyckad kombination. Förutom att köttet är jättegott och nyttigt, så kan jag nog garantera att ni aldrig sett så söta kultingar förut. Grisskära med ränder och världens sötaste tryne, marsipangrisar på riktigt liksom!
När jag ändå är inne på det söta som gör en lycklig, vill jag jag också rekommendera Lödahus Chokladkultur i Kivik http://www.chokladkultur.se Agneta Saedén som äger chokladen har ett sådant engagemang för de fina varorna, att det känns som man varit på en världsresa när man kliver ut från den mysiga butiken. Själv arrangerar hon chokladresor till Mexico och är oerhört kunnig på chokladens historia och hantering. Spännande och ljuvligt gott! 

Lödahus chokladkultur på Bengtemölla julmarknad december 2014

Om man sett Lasse Hallströms film Chocolat med bland annat Juliette Binoche och Johnny Depp, så vet man att choklad kan förändra ens liv - till det bättre!   Se klippet i nästa blogginlägg, jag lyckades inte få in det i detta tyvärr.

Här finns så mycket god lokal mat, att det aldrig sinar och smaklökarna är ständigt alerta!
I Brösarp finns en nystartad matmässa med lokala producenter, jag kommer att berätta mer om den och mer om mat längre fram. 
I sommar kommer vi också att fortsätta med vår succé Arkeologisk picnic här på Körsbärsgården tillsammans med duktiga arkeologen Ann-Louise Svensson Ferngård som också driver Kungagraven i Kivik www.kiviksgraven.se. Då smakar vi på forntidsinspirerad mat - historiskt gott vill vi lova! http://www.400motesplatser.se/motesplats.php?id=378
Missa inte det!

Vi hörs snart igen, så allt GOTT till dess!