Mellan Haväng och Himalaya - Mat och Litteratur

Bild Kristianstadbladet

I dag har det varit premiär för Litteraturrundan! Själv har jag svept förbi Björn Ranelid för att hinna köpa nya goda frukostmarmelader och drycker på Äpplets hus i Kivik. Mycket bilar hade samlats runt hans självporträtt uppe i Karakås. Därefter hamnade jag hos Tomas Löfström och lyssnade på hans spännande uppläsning ur hans senaste bok Den siste resenären. Österlen Bokcafé är ett trevligt ställe och det är inte försent ännu att göra ett besök, ikväll är det after work och imorgon fortsätter Litteraturrundan - se programmet i sin helhet på www.litteraturrundan.se  . 

I Degeberga några minuter bort sitter poeten Freke Räihä på Ekströms café och skriver. 
Mer om detta kan man läsa här: http://www.kristianstadsbladet.se/kultur/article1869313/Forfattarfika-i-Degeberga.html

Efter Äpplets Hus blev det Buhres Fisk för magen knorrade och en pepprig makrill slank ned. Mjau. Och vad passar inte bättre efter makrill än äkta peruansk choklad skapad med kärlek av Agneta Saedén som driver Lödahus Chokladkultur, http://www.chokladkultur.se Hennes choklad ger sinnena vingar. Det finns inga ord som kan göra den rättvisa. Jag avrundade det hela med biodynamiskt knäckebröd och med själen och magen full, vände jag kosan mot Körsbärsgården. 
När råvaror har kvalitet, då är inga blandningar märkliga.

Nu väntar hästarna på skogen! 

Uti vår hage där växa smågrisar..

...Kom hjärtans fröjd!

Vår grannes små underbara kultingar. Sötare än marsipan!

Japaner, japaner, japaner - inga japaner så långt ögat förmår

Vi får väl bli mer kreativa helt enkelt!


http://www.sydsvenskan.se/ingen-sektion/kreativitet-ska-locka-fler-turister-till-osterlen/

Fyra nyanser av brunt, men så plötsligt..

...en försiktig gul uppstickare bland de bruna och vintergröna nyanserna. Härligt!

Fler skuggor..

Ibland sker konstiga saker i ens kök.

I skuggan av våren...

Vi väntar och väntar och väntar på våren och samtidigt njuter vi av den!
För trots allt kilar sig vårvärmen in mellan vinterns springor - åtminstone för ett ögonblick.
Därefter sätter vi oss ned igen - och väntar....  

Hipp Hipp Hurra - tranorna har kommit!

Nu vänder vi blickarna från människans konst till naturens eget konstfulla skådespel. Korn har dukats upp på fälten vid Pulken och tranorna slår sig gärna ned till bords och dessutom övernattar de. Alltså tranornas Bed & Breakfast. På länken nedan kan få sig en förhandstitt på hur det kan se ut på fältet.
http://youtu.be/yBW7TRv4ffA

Igår kväll var vi några stycken som i de kalla vindarna tog den här stigen till utkikstornet:

Likväl tvåfota som fyrfota skådade och häpnade över skådespelet.

Missa det inte, för snart drar tranorna vidare!