fredag 29 juli 2016

Hötorgskonst by Nora & Sonja

Sonja & Nora i färd med att göra hökonst!
Hey, my name’s Nora. I am one of the two girls, who come from Austria to work at the farm for 14 weeks. After 4 weeks we can say that it is really nice here, it is so silent, there is a lot of fresh air and so beautiful landscape. We already know so many swedish people and they are all so nice to us. So I am going to tell you something about our work at the farm:
Normally we start in the morning to prepare breakfast for all the guests. After that we have breakfast ourself and then we are going to clean the B&B. In the afternoon we have diffrent projects like mocking the pastures, picking berries, painting and so on.
Some days ago we started to paint the hay bales. You have to do that because otherwise the birds would pick on them. And if there are holes in the plastic film, air can reach the hay and it starts to rot.
Maybe you want to come and look at our art on the hay balls.
Have a nice day and see you soon,
Nora. 
En kung och ätbar färg - Nix!

Hallihallo, ich bin Nora. Ich bin eines der zwei österreichischen Mädchen, die während des Sommers 14 Wochen auf der Farm aushelfen. Nach 4 Wochen kann ich sagen, es ist traumhaft. Stille – fast keine Autos, frische Luft, wunderschöne Landschaft und ganz viele Tiere! Bereits jetzt kennen wir so viele schwedische Leute und alle haben uns ohne zu zögern freundlich in ihre Gemeinschaft aufgenommen. So, jetzt werde ich euch noch etwas über unsere Arbeit auf der Farm erzählen:
Meistens starten wir damit in der Früh das Frühstück für unsere Gäste herzurichten. Nachdem wir selbst gefrühstückt haben, reinigen wir die leerstehenden Gästezimmer im B&B. Nachmittags haben wir verschiedene Arbeiten, wie das Weideland ausmisten, Beeren pflücken, malen und vieles mehr. Vor ein paar Tagen haben wir begonnen die Heuballen anzumalen. Die Gesichter sollen hungrige Vögel abschrecken Löcher in die Plastikfolie zu picken. Sollte die Folie nämlich Löcher abbekommen, kommt Luft zum Heu und es beginnt zu faulen.
Vielleicht möchtet Ihr uns ja einen Besuch abstatten und unsere Kunst auf den Heuballen zu bewundern.
Ich wünsche euch einen schönen Tag und hoffe euch bald auf der Farm begrüßen zu dürfen,
Nora. 

Hej! Jag är Nora. Jag är en av två österrikiska flickor, som under sommaren i 14 veckor ska arbeta på Körsbärsgården. Efter ha varit här 4 veckor, så har vi lärt känna många svenska människor som vänligen har tagit emot oss. Jag ska berätta något om vårt arbete här på gården:

På morgonen förbereder vi frukost till gästerna. Efter det börjar vi med att städa rummen i B&B. På eftermiddagen har vi mestadels olika arbete som till exempel att mocka beteshagarna, plocka bär, måla, baka eller något annat.
För några dagar sedan började vi måla höbalarna. Du måste göra det eftersom annars kommer fåglarna och plockar hål i plasten. Då kan luften nå höet och det börjar ruttna.
Ja, kanske vill du besöka oss för att beundra vår konst på höbalarna.
Hej då! Nora. 

måndag 18 juli 2016

Nora och Sonja steker köttbullar! Nora and Sonja fry swedish meatballs!


Även i år har vi haft turen att få två duktiga praktikanter från Österrike - Nora och Sonja som hjälper oss här på Körsbärsgården! De går en femårig utbildning i Innsbruck och lär sig ämnen inom agrikulturen, så deras kunskap är bred. De kan redan mjölka en ko, skapa ett herbarium och nästa termin ska de göra ost.
Det är jätteroligt att ha två påhittiga och trevliga flickor på plats, som tar hand om våra gäster på Rum och Frukosten. Engelska och tyska pratas det, men en hel del svenska har flickorna fått nys på, så det är bara en tidsfråga innan den också är på plats. Bilden är tagen i juni vid midsommartid och tjejerna hade precis anlänt och var nyfikna på svensk mat. Köttbullarna uppskattades, även om de var knepiga att trilla jämnt.

Also this year we have been fortunate to have two talented trainees from Austria - Nora and Sonja that helps us here at Körsbärsgården! They go a five-year education in Innsbruck and learns topics in agriculture, so their knowledge is broad. They may already milking a cow, creating a herbarium, and next semester, they make cheese.

It's great to have two resourceful and nice girls in place, taking care of our guests in the Bed and Breakfast. English and German are spoken there, but a lot of Swedish have been briefed on, so it's just a matter of time before it also is in place. The picture was taken in June at Midsummer, and the girls had just arrived and were curious about Swedish food. The meatballs were estimated, although they were tricky to fry evenly.

onsdag 15 juni 2016

fredag 20 maj 2016

Mycket händer - Körsbärsgården i Kristianstadbladet, Skånes Matfestival i Brösarp och lite impressionistiska tankar.

Unge Herr T vallar vågor i Haväng



Redan singlar körsbärsblom till marken och färgar gräset till en impressionistisk målning av Monet.
Mörka hästar skriar efter varandra och göken galer i öster så att lyckan ska stå oss bi under hela året. 
Lammen rusar i Pysslingabacken och starka urmödrar vaktar sina små. 
Det är vår!
Det innebär att det är dags för Skånes Matfestival i Brösarp http://skanesmatfestival.se/. 
Ett kulinariskt äventyr med blandat gott & fakta - Det är skoj, spännande och smakrikt!
Tänk vad man kan åstadkomma med hjälp av visioner och mannakraft av en gammal vägstation! 
Igår blev vi intervjuade av Kristianstadbladet http://www.kristianstadsbladet.se/   till deras sommarbilaga. Tack Åsa och Mårten, det är alltid roligt att få frågor som får en att tänka efter - varför är vi här och gör vad vi gör? Glädje och lust, överraskande möten med roliga och gulliga gäster, alla djur och inte minst naturen, den oslagbara! Snart, mycket snart är det sommartider! Trevlig helg!

Lånad bild från Östra Strö Gök som flyger.


 

fredag 13 maj 2016

Sveriges Radio P1 naturmorgon på besök på Körsbärsgården!

Fredagkväll och stora bilen väntar på uppdrag!

Tidig morgon och lilla bilen väntar på att ge sig av till Drakamöllan!

De goda grannarna i Lillehem Sophia Callmer http://www.sophiacallmer.se/Sophia_Callmer/start.html och Martin Stoltze https://www.facebook.com/stoltzefoto/ medverkar i morgondagens Naturmorgon i P1 Sveriges radio http://sverigesradio.se/naturmorgon 
Ska bli spännande att lyssna på! Missa inte det, så sätt klockan!

PS. Sophia och Martin driver också Drakängens trädgård för dig som vill ha hjälp med din trädgård http://sophiacallmer.blogspot.se DS.

lördag 7 maj 2016

NU HÄNDER DET!!!!



Körsbärsgren på Körsbärsgården www.korsbarsgarden.com

Och så en och annan gullviva hälsar på!
Körsbärsträden är redan i full gång här på Körsbärsgården och äppelträdens knoppar håller på att spricka ut i porlande vårkänslor! Missa inte denna impressionistiska upplevelse! 
I Kivik, Vånga och däremellan, låt dina ögon fyllas med trädblomster från vår vackra trakt. Från och med nu och ca två veckor framöver är det som allra mest vårskönt! Välkommen!

Kivik

lördag 19 mars 2016

Körsbärsgården goes broadcasting in Canada!



Det har gått 2 veckor sedan, men så här såg pressmeddelandet ut! Vi har haft så roligt under tv-inspelningarna och programmet kommer att gå ut i etern under 2017 i Kanada, men också franskspråkiga länder i Europa. Det är bra, så vi hinner öva på vår franska. 
Ni anar inte hur många tokigheter på franska som kom ur våra munnar - och det värsta är att det blir så i tv-programmet. Oh là là...! Vi får bjuda på det nöjet! Lyssna gärna på Vincent Vallières, vi berättar mer imorgon! Det är Lili-Rose i hästsvans som drar pianot i början. Ha en fin lördag!


P R E S S M E D D E L A N D E
Körsbärsgården goes broadcasting in Canada!

Det kanadensiska tvbolaget OcéanTélévision Quebec TV5 anländer till Körsbärsgården i byn Norra Lökaröd den 3 mars för att under några dagar spela in kommande avsnitt i deras reseserie Off the beaten path!

Off the beaten path är ett reseprogram som skickar ut kanadensiska barnfamiljer i världen, för att upptäcka nya okända resmål. Denna gång är den kände musikern Vincent Vallières och hans 10-åriga dotter Lili-Rose som är på äventyr.

Just nu befinner sig Vincent, Lili-Rose och tv-teamet i Lappland och anländer via Stockholm till Körsbärsgården i Norra Lökaröd. Lars Brorsson och Lena Sundgren-Brorsson som bor på gården driver Rum och Frukost och har Islandshästar, får, hundar och katter. En idealisk miljö för en barnfamilj och därför blev de kontaktade av tv-bolaget som fastnat för deras hemsida och livsfilosofi.

Lars har satt ihop ett program till tv-bolaget som bland annat innehåller arkeologisk pick-nick med arkeologen Ann-Louise Svensson Ferngård som driver Kiviksgraven, workshop hos silversmeden Curt Olof Ingemar Grönroos i Kristianstad, sillafrukost i Friseboda hos Eva Dueck, Wanås konst, ridning på islandshästar i Fulltofta, Vattenriket, örnsafari, Kiviks musteri och mycket mer.
Tv-teamet återvänder till Quebec på måndag, så det blir intensiva och roliga dagar.
Lars och Lena kommer att vara värdar under hela vistelsen och det bjuds på svenska och skånska middagsrätter.

Programmet Off the beaten path/Partir autrement en famille sänds i Kanada och andra fransktalande länder i hela världen. Tidigare har de bland annat varit i Toscana och nu är det dags att visa upp skånska upplevelser för globala tittare.

Länkar och kontakt: