lördag 27 april 2013

Mellan Haväng och Himalaya - Mat och Litteratur



Bild Kristianstadbladet
I dag har det varit premiär för Litteraturrundan! Själv har jag svept förbi Björn Ranelid för att hinna köpa nya goda frukostmarmelader och drycker på Äpplets hus i Kivik. Mycket bilar hade samlats runt hans självporträtt uppe i Karakås. Därefter hamnade jag hos Tomas Löfström och lyssnade på hans spännande uppläsning ur hans senaste bok Den siste resenären. Österlen Bokcafé är ett trevligt ställe och det är inte försent ännu att göra ett besök, ikväll är det after work och imorgon fortsätter Litteraturrundan - se programmet i sin helhet på www.litteraturrundan.se  

I Degeberga några minuter bort sitter poeten Freke Räihä på Ekströms café och skriver. 
Mer om detta kan man läsa här: http://www.kristianstadsbladet.se/kultur/article1869313/Forfattarfika-i-Degeberga.html

Efter Äpplets Hus blev det Buhres Fisk för magen knorrade och en pepprig makrill slank ned. Mjau. Och vad passar inte bättre efter makrill än äkta peruansk choklad skapad med kärlek av Agneta Saedén som driver Lödahus Chokladkultur, http://www.chokladkultur.se Hennes choklad ger sinnena vingar. Det finns inga ord som kan göra den rättvisa. Jag avrundade det hela med biodynamiskt knäckebröd och med själen och magen full, vände jag kosan mot Körsbärsgården. 
När råvaror har kvalitet, då är inga blandningar märkliga.

Nu väntar hästarna på skogen! 





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.